Grensoverschrijdende samenwerking levert nieuwe keuken op voor Heemhuis Ootmarsum
Sinds september 2025 beschikt vereniging Heemhuis Poort en Frederik in Ootmarsum over een prachtig nieuw onderkomen aan het Kerkplein. In een heemhuis waar verschillende groepen en verenigingen samenkomen, mag een goede keuken natuurlijk niet ontbreken. En juist die keuken heeft een bijzonder verhaal.
Voorzitter Hans Bolscher vertelt hoe het idee ontstond: “Voorheen zaten we in het molenhuisje bij het Openluchtmuseum. Onze oude keuken was destijds gemaakt door het ROC van Twente. Een van onze oud-bestuursleden legde die link en noemde ook de naam van Rob Rouwers. Toen dachten we al snel: waarom zouden we dat niet opnieuw als project oppakken met studenten?”
Die gedachte vormde het startpunt voor een nieuwe samenwerking. Rob Rouwers herinnert zich het begin: “In eerste instantie moest ik even zoeken hoe we dit konden organiseren binnen het onderwijs. Maar uiteindelijk kwam het perfect samen binnen een Interreg-samenwerking met de BTA in Ahaus.”
Wat volgde was een bijzonder grensoverschrijdend project. Studenten van het Nederlandse RIBO en de Duitse BTA gingen gezamenlijk aan de slag met het ontwerpen en realiseren van de keuken. Hans: “De samenwerking verliep uitstekend. Mensen van het RIBO zijn hier geweest om alles in te meten en schetsen te maken. Later ben ik zelf naar het RIBO gegaan om de technische tekeningen te bekijken. Daarbij zaten ook Duitse partners aan tafel. Dat was echt bijzonder: Nederlanders en Duitsers samen, werkend aan één ontwerp.”
Die internationale samenwerking bracht ook de nodige uitdagingen met zich mee. “Er werd volop geschakeld tussen Nederlands en Duits, zeker bij de technische details,” aldus Hans. “Maar juist dat maakte het ook zo interessant.”
Volgens Rob zat de kracht vooral in het gezamenlijke proces: “Studenten werden gemengd in Duits-Nederlandse projectgroepen. Samen ontwierpen én produceerden ze de keuken. Dat maakt dit project anders dan een standaard uitwisseling. Het ging niet alleen om bezoekjes over en weer, maar echt om samen iets maken.”
De samenwerking kreeg concreet vorm doordat studenten daadwerkelijk over de grens werkten. “We hebben er een week voor ingepland waarin Nederlandse studenten naar Ahaus gingen en Duitse studenten bij ons in de werkplaats aan de slag gingen,” vertelt Rob. “Zo ontstond er niet alleen een mooi eindproduct, maar ook een waardevolle leerervaring.”
Het resultaat mag er zijn: een functionele en moderne keuken die perfect past in het nieuwe heemhuis. Maar misschien nog belangrijker is het verhaal erachter. Een verhaal van samenwerking, vakmanschap en verbinding over grenzen heen.
